Cola acuminata
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Cola acuminata (P.Beauv.) Schott & Endl. è una pianta sempreverde appartenente alla famiglia delle Sterculiaceae, originaria delle foreste tropicali dell'Africa occidentale.[1]
Descrizione
È un albero alto 10–15 m, ha foglie acuminate, fiori raggruppati in infiorescenze a racemo, costituite da fiori maschili, fiori femminili e fiori ermafroditi.
Il frutto è costituito da 2-6 follicoli che racchiudono i semi a tegumento carnoso
Usi
Le noci di cola (i cotiledoni dei semi), dal contenuto elevato di caffeina e polifenoli come catecolo, epicatecolo, proantocianidoli, vengono utilizzate come aromatico nella celebre Coca-Cola, in bevande alcoliche, in erboristeria come fonte di caffeina, non trova impiego in farmacia se non nella formulazione di nutraceutici
Le sostanze contenute nelle noci sono stimolanti del sistema nervoso centrale. I popoli africani masticano la polpa delle noci fresche per ottenere un effetto eccitante ed energetico.
Note
- ^ (EN) Cola acuminata, su Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. URL consultato il 23 gennaio 2022.
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Collegamenti esterni
- (EN) Cola acuminata, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.
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