Selvaggina

Cervo ucciso dopo una battuta di caccia

La selvaggina (o cacciagione) è costituita da ogni genere di fauna selvatica che è obiettivo dei cacciatori ovvero animali commestibili che possono essere volatili. Fra i volatili più ambiti dai cacciatori si ricordano fagiano, beccaccia e quaglia ed altri ancora; talune specie di selvaggina sono anche oggetto di allevamento: fagiano, starna, pernice rossa, struzzo, ecc.

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