Pianta mellifera

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Apis mellifera su fiore di Borago officinalis
Taraxacum officinale
Melilotus albus
Succisa pratensis
Erica multiflora
Ligustrum vulgare

Una pianta mellifera è quella che produce nettare od altre sostanze bottinate dalle api e da queste utilizzate per produrre miele.[1]

Il potenziale mellifero di una pianta esprime la quantità di miele che le api potrebbero produrre visitando in condizioni ideali.

Si considerano quindi gli zuccheri forniti dalla pianta e considerando che questi rappresentano circa l’80% della composizione del miele, viene applicata la seguente formula:

kg miele/ha = kg zucchero/ha x 100/80

In Italia si preferisce indicare la quantità di miele producibile per ettaro, piuttosto che, più propriamente, quella degli zuccheri disponibili.

Principali piante mellifere

Tra le piante mellifere più importanti vi sono:[1][2]

Note

  1. ^ a b Piante mellifere, su mellifere.it. URL consultato il 3 novembre 2023.
  2. ^ (FR) Liste de plantes attractives pour les abeilles (PDF), Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, 2017.

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